どうもどうも、大志です🙇♂️
八戸の一大イベントが終わったので、改めてちまちまとブログ更新していきます😅
さて、ブログを更新していない間も、仕事などであちこち行く機会がありまして・・・今回は、青森市にある
軽食喫茶「こすもす」さん
のお話をしようかなと。
外観はトトロの世界にありそうな見た目、中に入るとアンティーク雑貨や美術品の数々。
そして、美味しいランチとサイフォンで淹れるコーヒー、
猫ちゃんとのふれあい
もありまして、いいお店に出会えたなと思った喫茶店でした！
国際芸術センター青森 ACACやモヤヒルズの近くにある軽食喫茶「こすもす」
今回足を運んだのは、軽食喫茶こすもすさんというお店です。
場所は、
青森県青森市雲谷山吹３２−８２
にありまして、
・国際芸術センター青森 ACAC
・モヤヒルズ
の近くにあります。
そのためか、自分が今回足を運んだときは、ACAC帰りの県外の方がお客さんとしていましたね🤔
ただ、青森市の中心からはちょっと離れているため、車がない方はちょっと行きにくいかもしれませんな。
営業時間は、
定休日：金曜日
それ以外の曜日：10時～18時
とのこと。
アンティーク雑貨や美術品も見ごたえのある、おしゃれな店内だったよ
そんな、植物に囲まれた外観のこすもすさんですが、内観もまたオシャレな作りになっていまして。
木を基調としたテーブルや椅子、レンガの暖炉など、古き良き時代を感じるような店内。
そして、アンティーク雑貨や美術品の数々も並べられていまして。
コーヒーや料理を楽しむのはもちろん、この雰囲気や雑貨、作品を見る楽しみもあるお店となっています。
写真には写っていませんが・・・自分は棚の中に並んでいた小物に惹かれて、ずーっと見ていました（笑）
ちなみに、お話好きなお母様（オーナーさん？）がいらっしゃいまして。
その方が、美術品などの説明をしてくれました・・・内容を忘れてしまいましたが😅
ただ、有名な作家さんの絵画や造形物もあるので、そのような美術品が好きな人は、休憩も兼ねて寄ってみるのもありかもしれませんね。
軽食喫茶こすもすさんのメニュー。お店のお母様の手作り料理が揃っているよ
そして、こすもすさんが提供しているメニューがこちら。
軽食喫茶らしく、コーヒーはブレンドやアメリカン、カフェオレやアイスコーヒーなどが揃っていまして、紅茶やアイスティー、ココアなども用意。
お子さんでも飲みやすいクリームソーダやメロンソーダなどのジュースもあるほか、がっつり和風な昆布茶もあります。
軽食としては、チキンカレーやトースト、ホットケーキのほかにも、かに雑炊や焼きうどんなど、こちらも和風なメニューもありますね。
更に、「和風ランチ」というランチメニューもありますが、こちらは後ほど詳しく紹介します。
ちなみに、これらの料理は、お店のお母様の手作りとのこと。
もしかしたら、得意料理がメニューとして並んでいる・・・のかな😋？
こすもすさんのコーヒーはサイフォン式を採用しているよ
また、こすもすさんのコーヒーは
サイフォン式
を採用していまして、抽出時間はかかるものの、香り高いコーヒーを堪能できます。
お店のお母様も、このサイフォン式コーヒーにこだわりを持っていまして。
注文すれば、すぐにコーヒーが出来上がるチェーン店やコンビニとは違い、たしかに時間がかかるものの。
それらでは味わえない本格コーヒーを、ここでは飲むことができる・・・と、お話してくれました。
なので、たとえば仕事の休み時間など、あとの時間が決まっている方には、コーヒーの提供が厳しいようで。（とくに混雑時）
対して、ゆっくりとした時間を過ごしたいという方には、最高のコーヒーを提供してくれるお店となっているみたいですね😊
それこそ、コーヒーが出来上がるまでの間、飾られている雑貨や作品をぼーっと見ているのも、心地いい時間になると思いますよ！
和風ランチは、マグロのお刺身もついたわっぱ飯だったよ
そんな自分は、仕事仲間と一緒に「和風ランチ」を注文・・・それで運ばれてきたのがこちらです。
あれ？ここって喫茶店だよね？
と思うような、THE・和風でした（笑）
写真の通り、わっぱの器にご飯とおかずが盛られており、それとは別にお味噌汁がセットとなっています。
おかずには、焼き鮭や煮物、和え物、ちょっとしたサラダ、そして
マグロのお刺身
もついているという、種類豊富なおかずが勢揃い。
1つ1つは少なく感じるかもしれませんが、いろんなおかずを楽しめて、個人的には大満足でした🤤
ちなみに、おかずの内容はその日によって変わるみたいですから、別日にはまた違った和風ランチを堪能できると思います！
このほかにも、食後のデミタスコーヒーもセットとなります。
もちろん、こちらのデミタスコーヒーもサイフォン式で淹れられたもの。
いろいろな手料理を食べられて、サイフォン式コーヒーも味わえて900円という、オトクなランチとなっていますな☕️
軽食喫茶こすもすでは、稀に猫ちゃんとも触れ合うことができる？！
最後に、こちらのこすもすさんでは
猫ちゃん
が2匹ほどいまして、稀に店内にやってくるみたいです（笑）
自分たちがご飯を食べているときは、裏で昼寝をしていたみたいですが。
食べ終わって、コーヒーを淹れてもらっているときくらいに、2匹ともやってきました（1匹は写真撮れず・・・）🐈⬛
人懐っこく、普通に触れ合うことができた猫ちゃんたち。
人間の料理には興味がないとのことなので、ご飯を食べていても奪われることはないみたいです。
ただ、テーブルの上に乗ることはあるので、そこに抵抗がある方は、こすもすさんは厳しいかもしれませんな😅
ちなみに、自分は大の猫好きなので、コーヒーを飲みながら、フラフラゴロゴロしている猫を見ている時間が幸せでした（笑）
美術品はあまり興味ないけれども、猫好きだ！という方も、こすもすさんは癒やされる空間になるかもしれませんね！
ということで今回は、軽食喫茶こすもすさんのご紹介でした。
あとがき
今回のお話のまとめ。
・軽食喫茶「こすもす」に行ってきたよ
・場所は「青森県青森市雲谷山吹３２−８２」、営業時間は「10時～18時」、定休日は「金曜日」だよ
・ACACやモヤヒルズから近いけれども、中心街からはちょっと遠いよ
・外観は植物、内観はアンティーク雑貨や美術品を堪能できるよ
・メニューはコーヒーやトーストなど、喫茶店らしいものの他にも、和風・和食もあるよ
・コーヒーはサイフォン式を採用しているよ
・抽出時間はかかるけれども、香り高いコーヒーを堪能できるよ
・和風ランチは、豊富な種類のおかずとお味噌汁、そしてデミタスコーヒーもついて900円だよ
・稀に猫ちゃんがお店側にやってきて触れ合うこともできるよ
ネットを調べていたら、こすもすさんに行った方たちのインスタ写真がありました。
https://www.instagram.com/explore/locations/627492908/
これらの写真を見ていると面白いのが、コーヒーや料理よりも、猫ちゃんの写真が多めなんですよね（笑）
それも、間近な写真ばかり・・・それだけ人馴れしているのでしょうな😊
今度また、ACACの展示やモヤヒルズのイベントに行くときにでも、足を運んで猫ちゃんやお店の方に会いに行きたいと思います！
