どうもどうも、大志ですm(_ _)m
銭湯とラーメンは毎週必ず行きたい人間のワタクシですが、今回は
「中華そば まる井」さん
の新作
「海藻らぁめん」
を食べたので、そのお話を。
ちなみに、普段は「こく煮干し中華」率が多いのですが・・・新しいモノが出てきたら試してみたくなるもので(;^ω^)
季節ごとに新作が登場する「中華そば まる井」
さてさて、八戸市にある「中華そば まる井」さんというと、
煮干し系
で有名なお店ですな。
自分はもともと魚介ベースのラーメンが好きで、まる井さんにも定期的に行くのですが。
まる井さんの面白いところは、季節に合わせた
新作
が販売されるんですよね(・∀・)
例えば、去年の夏あたりはこんなメニューが販売されていました。
正式名称は忘れたのですが・・・なかなかに見た目のインパクトが強いレモンラーメン。
でも、ちゃんと魚介の味もしていて、レモンやトマトが邪魔しているわけでもなく。
美味しいし、不思議な体験ができたラーメンでした!
ただ、時間が経つとスープを凍らせた氷が溶けていくため、どんどん味が濃くなるのは玉に瑕(;^ω^)
また、冬には「クラムチャウダーらぁめん ON THE 炙りチーズ」なるものが販売されていましたな。(食べ損ねたのですが・・・)
今年の夏や冬に同じメニューが再販されるのか、それとも、また新たなメニューが販売されるのかはちょっとわかりませんが。
今回、また新たなメニューが追加されていたので、そちらのご紹介を。
中華そば まる井の新作「海藻らぁめん」を食べたよ
ということで、今回新たなメニューとして登場したのが、
「海藻らぁめん」
というラーメン。
名前の通り海藻が入ったラーメンだったのですが、海藻の量が半端なく。
海藻が好きな方は、これだけでも満足できるのかなと(笑)
ちなみに自分は、味噌汁にふのりなどが入っていると嬉しくなっちゃう人間。
海藻の食感などが昔から好きなんですよね(;^ω^)
味は当たり前ですけれども、まる井さんのスープにマッチした味になっていまして。
クセもなく、あっさりさっぱりと食べることができるラーメンでした。
ちなみに、にんにくも置いてありますが、それを入れても美味しかったですよ!
とまあ、食レポが下手なので、伝わらないかもしれませんが(;´∀`)
もしあっさり系なラーメンを食べたいと思った方は、まる井さんの新作「海藻らぁめん」も候補に入れてみてはいかがでしょうか?
【中華そば まる井さんの公式サイト】
あとがき
今回は新メニューのお話になってしまいましたが、個人的には「こく煮干し中華」や「白 背脂煮干し中華」も好みだったりします。
ただ、「こく煮干し中華」はちょっとエグみが強めなので、好みが分かれるかなと・・・個人的にはそのエグみも好きなのですけれども(;^ω^)
そんな方は「白 背脂煮干し中華」がおすすめかなと。
「背脂で胃もたれしそう!」と思うかもしれませんが、スープがかなりあっさりしているので、全然重くないラーメンになっています。
また、エグみもあまり気にならないので、もしまる井さんに行く機会がありましたら食べてみてはいかがでしょうか?
もちろん、トッピングの青ネギは必須で(・∀・)!